2016年7月5日オープン決定！―都市型商業施設 GEMSシリーズ第4弾『GEMS神田』
野村不動産株式会社（本社：東京都新宿区/取締役社長：宮嶋 誠一）は、『GEMS渋谷』（2012年10月開業）、『GEMS市ヶ谷』（2014年11月開業）、『GEMS大門』（2016年3月開業）に続き、シ リーズ第4弾となる『GEMS神田』を2016年7月5日（火）に開業いたします。
『GEMS神田』は、JR「神田」駅など複数の主要駅より徒歩5分圏内と好立地に位置し、商業施設に初出店となる5店および新業態4店を含む話題性の高い 9店舗の飲食店を取りそろえ、神田・日本橋周辺のオフィスワーカーや周辺住民、観光客等の飲食ニーズに応え食の彩りを提供いたします。
■『GEMS神田』HPアドレス：http://www.gems-kanda.com/
1. 『GEMS神田』の立地について
神田はかつて東洋一の規模を誇った広大な青果市場があったエリアであり、日本の商業・経済の中心地として、長い歴史にその街の名を刻んできました。そして近年、未来に向けてさらなる進化を続けているこのエリアに「GEMS神田」は誕生します。
GEMS神田と日本橋、銀座等を結ぶ主要幹線道路である中央通りを臨み、神田駅、新日本橋駅、三越前の3駅からアクセス可能な好立地。周辺には多くの金融 企業や製薬会社が所在し、オフィスワーカーの利用が見込めます。また、日本橋三越本店や日本橋室町を中心とした複合商業施設で賑わう日本橋室町界隈からの 集客も期待できます。「GEMS神田」は、街のポテンシャルを引き出すクオリティを追求し、変化期を迎える神田エリアの食文化をリードする 存在として、 この街を明るく輝かせる都市型商業施設を目指します。
アクセス：『GEMS（ジェムズ）神田』 【東京千代田区鍛冶町一丁目9番19号】
JR中央本線・山手線・京浜東北線「神田」駅南口徒歩4分
JR総武線快速「新日本橋」駅4番出口徒歩3分
東京メトロ銀座線「神田」駅1番出口徒歩4分
東京メトロ銀座線「三越前」駅A10出口徒歩5分
≪『GEMS神田』地図≫
≪『GEMS神田』イメージパース≫
2.施設コンセプト
「個性の光る店舗の集積、神田の発展を加速させる新たな食の発信源」
をコンセプトに駅周辺の飲食店集積エリアから一歩抜け出し、女性利用者を含め日頃のご利用から大切な接待、友人や家族でのお食事等、様々なシーンでご利用 頂けるような個性の光る店舗を揃え、新しい食を愉しむ場を提供いたします。これからの神田での新しいお店選びの一役を担います。
3.店舗構成
■『ワイン通もうならせる圧倒的コスパのワインバル(1F)』、『 “和”と融合した大人気ビストロ(2F)』、『 厳選A5黒毛和牛の焼肉店(8F)』他、 個性派揃いの9店舗
■快適な時間を過ごして頂くため、上質な接客・空間でご来店者をおもてなし
4.外観・デザイン
■中央通りの喧騒から逃れた場所で、落ち着いた雰囲気の空間とデザインを創出。
■低層部1・2階の外壁に花崗石、床にレンガを用いて飲食の暖かみを演出。
■外壁全体を縦・横のルーバーで覆い、縦に配したメタリックルーバーは夜には照明により輝きを放つ。
■最上階には屋外テラスを設け、解放感と眺望を楽しめる空間を提供。
≪「GEMS（ジェムズ）」とは・・・≫
「GEMS（ジェムズ）」＝英語の「GEM（ジェム）＝宝石」の複数形です。
「GEM（ジェム）」、それは宝石から転じ、研磨された貴石や宝石のように美しいモノ、
完璧な人という意味を持ちます。生き生きとした宝石（店舗・ブランドショップ等）が
いくつも集積された都市型商業施設として、さらに将来に渡りその輝きを放ち続け
≪各々の街において人々の生活を輝かせる存在となる施設≫
≪施設にかかわる人々の大切な宝石となる施設≫
という思いを込めて名付けました。ロゴも宝石を彷彿とさせる形状をビルのように積み重ねました。
5. 施設概要
所在地：東京都千代田区鍛冶町一丁目９番１９号
交通アクセス：JR中央本線・山手線・京浜東北線「神田」駅南口徒歩4分
JR総武線快速「新日本橋」駅4番出口徒歩3分、東京メトロ銀座線「神田」駅1番出口徒歩4分
東京メトロ銀座線「三越前」駅A10出口徒歩5分
敷地面積：198.73㎡
延床面積、構造・規模：1183.63㎡、鉄骨造（一部鉄骨鉄筋コンクリート造）・地上8階地下1階
事業主：野村不動産株式会社
設計：野村不動産一級建築士事務所
施工：不動開発株式会社
運営（PM／BM）：PM：株式会社ジオ・アカマツ／BM：野村不動産パートナーズ株式会社
野村不動産グループでは、「野村不動産グループ 中長期経営計画（-2025.3）～Creating Value through Change～」において、商業施設事業の拡大を成長戦略の一つに掲げ、計画期間で3,000億円の投資を行って参ります。オーナー様、テナント様、利用 されるお客様の声に耳を傾け、オフィスワーカーや住民のニーズに応える飲食店を集積させた「GEMS（ジェムズ）シリーズ」や、地域密着型のショッピング センター「ボーノ相模大野」のような、マーケットニーズに応え、人や街をもっと豊かにできる商業施設の開発・運営を行って参ります。
- 【GEMS神田】出店テナント一覧
*下記は2016年5月18日時点のもので、今後変更となる場合がございます。
【８Ｆ】肉の匠 将泰庵（にくのたくみ しょうたいあん）
業態：焼肉
企業名：㈱トッペミート
特徴： A5ランクの黒毛和牛メス牛を厳選した史上最高の和風焼肉と生肉
肉フェスや多数メディアでも大絶賛、船橋の人気焼肉店が都内に初上陸。
国産黒毛和牛にこだわっており、中でも霜降りの入り具合のきめが細かく美味なA5ランクの「メス牛」を厳選。
炭火焼の史上最高の和風焼肉と生肉をご提供いたします。
名物『肉寿司』のほか、『花咲きタン塩』や『飲めるハンバーグ』など、ここでしか味わえない料理の数々。
京都の焼肉店をコンセプトとし個室もご用意。上質な空間でお客様をおもてなし致します。
※商業施設初出店：○ 新業態：－
【７Ｆ】赤坂うまや神田（あかさか うまや かんだ）
業態：炭火創菜料理
企業名：JR九州フードサービス㈱
特徴：九州の食材をつかった定食や創菜料理
歌舞伎俳優・三代目 市川猿之助（現 猿翁）が監修する「うまや」が御目見得。
佐賀県のみつせ鶏や宮崎地鶏を、贅沢に備長炭で焼き上げた「鶏串」や、たっぷりの野菜と黒豚を、
赤白2つのとんこつスープで食すユニークな「黒豚ばら肉しゃぶしゃぶ鍋」等、九州の食材を活かした
お料理をご用意。厳選した素材を活かした料理は、 幅広い世代のお客様にお愉しみ頂けます。
厳選した素材をごくシンプルに。この「うまや」の料理モットーが、旬をふまえた美味の数々を生み出しています。
※商業施設初出店：－ 新業態：－
【６Ｆ】GARDENS（がーでんず）
業態：三陸オイスター＆ジャパニーズシーフード
企業名：㈱スタイルスグループ
特徴：生産者直送の三陸食材を、目と舌で味わう新発想の創作和食
仙台で人気店を複数展開しているからこそ確保できる仕入れルートで、新鮮良質な地場野菜、
鮮魚を生産者から直送します。従来の和食とは違う新発想のシーフードスタイルで
女性にも喜んで頂けるような演出が満載です。地域食材の面白さをスタッフが紹介しながら
お料理の持つストーリーを楽しんで頂き、「食べる時間」の付加価値を上げていきます。
※商業施設初出店：－ 新業態：○
【５Ｆ】くずし鉄板 あばぐら（くずしてっぱん あばぐら）
業態：鉄板焼き
企業名：㈱RYコーポレーション
特徴：鉄板焼きの常識を覆す圧倒的なコストパフォーマンス
料理を愉しむ、最高に贅沢な手法のひとつ、鉄板焼。
契約牧場から届く極上の『黒毛和牛』に兵庫県浜坂漁港のホタルイカ、松葉がに、アワビなどの新鮮な
『魚介』、 茨城県行方市の自社ファームで朝とれたばかりの『野菜』、これら全てが“直接取引”だからできる
驚きの鮮度と コストパフォーマンスで鉄板焼きの常識を覆します。食材にこだわりぬいた料理とは、個性豊かな
日本酒や赤ワインで ペアリング。心地よい高級感と、１つの作品に１つの個性を表現するくずし鉄板新しい
神田の“粋な場”をご堪能ください。
※商業施設初出店：－ 新業態：○
【４Ｆ】Italian bar 2538 神田店（いたりあんばーる にこみや かんだてん）
業態：イタリアンバール
企業名：㈱シーセカンド
特徴：アクアパッツァなどイタリアンらしさも追求した「イタリアン×煮込み料理」のバール
北千住の名店2538(にこみや)が、イタリアン業態で神田に進出。牛ほほ肉の赤ワイン煮込みなど
お馴染みの人気メニューに加え、アクアパッツァなどイタリアンらしさも追求した2538の新メニューを、
ワインとともに気軽に楽しめます。「洋食、ワインをもっと身近に」2538で新しい食の喜びを感じてください。
※商業施設初出店：○ 新業態：－
【３Ｆ】神田箸庵（かんだはしあん）
業態：蕎麦ダイニング
企業名：㈱リバティフィール
特徴： “そば屋で一杯” 日本ならではの粋な蕎麦文化を、モダンなスタイルで提案
夕暮れに差し掛かる頃、「そば前」でちょこちょこ呑み始め「ぬき」でもう一杯、〆に手打ちの蕎麦を
すすって上がる。ちょっとした憩いの時 箸庵。 お料理は、本格的な和食をベースにしながらも、
他ジャンルの要素も柔軟に取り入れた遊び心の感じられる逸品揃い。蕎麦屋には欠かせない
鴨を使ったメニューも充実しています。もちろん、〆はお店で手打ちのお蕎麦！料理に合わせて日本酒や
ワインを豊富にご用意。日本の食文化のSAKEと蕎麦屋のつまみをワインのようにソムリエがお薦めし、
最後は手打ちの蕎麦で〆る。大人の女性が蕎麦屋で一杯、スタイリッシュに飲める蕎麦ダイニングです。
※商業施設初出店：－ 新業態：○
【２Ｆ】ＪＢ神田（じぇいびーかんだ）
業態：ビストロ
企業名：㈱ジリオン
特徴：日本の四季・旬を感じさせる『和』ビストロ
目黒からスタートした繁盛店「大衆ビストロJill」が、フレンチと和を融合させた新業態をオープン。フレンチの
シェフが織りなす日本各地の旬食材を用いた料理とソムリエ厳選のワインや日本酒を楽しめる
『和』ビストロ JBが神田に誕生します。フレンチの技法を駆使したジビエなどの肉料理や産地直送の
鮮魚料理、日本の四季を感じられる野菜や果実を『和』の スタイルでご提供。ソムリエ厳選のワインは勿論、
日本酒や焼酎、ジャパニーズウィスキーなど多種多様なお飲物が楽しめるお店です。
※商業施設初出店：○ 新業態：○
【１Ｆ】ワイン食堂八十郎 神田鍛冶町（わいんしょくどう はちじゅうろう かんだかじちょう）
業態：ワインバル
企業名：㈱ジー・フィールド
特徴：本格的な料理と選び抜かれたワインを感動的なコストパフォーマンスでご提供
本物志向のグルメなお客様にも感動と驚きを感じて頂ける、圧倒的なコストパフォーマンスを誇ります。
価格からは想像できないほど、お料理は本格的。一切の妥協を許さず仕込みから時間を掛けて作ります。
ワインは、オーナーがスペインを中心に世界中から探し出した通も唸らせるラインナップを生産者から直接
買い付けることで、低価格でのご提供を実現しています。店内は、直輸入した一点もののインテリアで
「大人の遊び場」を演出します。まだ見ぬ美味しいお料理やワインとの出会いを楽しみに来て下さい。
※商業施設初出店：○ 新業態：－
【Ｂ１Ｆ】新潟バル 醸造屋 ジェムズ店（にいがたばる じょうぞうや じぇむずてん）
業態：居酒屋
企業名：㈱千屋
特徴：新潟から直送の旬の食材と老舗酒販店ならではの充実の日本酒
新潟の老舗酒販店が運営する人気店「新潟バル 醸造屋」が、GEMSに登場。新潟の海、山、畑から
取れる旬の食材が毎日直送することで、素材を活かしたメニューが提供します。お酒は酒販店ならではの
豊富な品揃えの日本酒を、魅力的な価格で提供。さらに、ランチタイムは高いコストパフォーマンスで提供し、
ビジネスパーソンの胃袋を満たします。
※商業施設初出店：○ 新業態：－
